MAXtrend

Лента постов

Свежие публикации из каналов мессенджера MAX

78 038 постов в «Еда и кулинария»

Интернет челтәреннән шигырь

10.2K просмотровОткрыть в MAX ↗

Хәерле иртә, дуслар!

10.1K просмотровОткрыть в MAX ↗

Пикантные куриные крылышки в апельсиновой глазури Ингредиенты: Куриные крылья - 1,2 кг.; Апельсиновый сок - от 2 шт.; Лимонный сок - от 1/2 шт.; Соевый соус - 1 ст.л.; Томатная паста/кетчуп - 1 ст.л.; Соль и чёрный перец - по вкусу; Чеснок (сухой); Сливочное масло (для жарки) - 20 г.

660 просмотровОткрыть в MAX ↗

✅РЖАНОЙ ХЛЕБ Кого интересует выпечка ржаного хлеба, прошу вас внимательно изучать сегодняшние видео. Ну что, поехали учиться печь ржаной хлеб. Итак, вы должны знать, что ржаное тесто требует особого обращения. Ржаным тесто считается, если вы добавите в него 20% и более ржаной муки. Остальное может быть пшеничная мука. Ржаной хлеб всегда получается плотный, мелкопористый, немного влажный внутри и с хрустящей корочкой. Разрезать ржаной хлеб рекомендуется не ранее чем через 6 часов после выпечки. Особенности замеса на видео. Ржаное тесто мы не обминаем, не вытягиваем, поскольку в ржаной муке глютен ни такой эластичный, как в пшеничной. Ржаной хлеб печем только на ржаной закваске. Соответственно весь процесс состоит: 1. Замес (просто смешивание всех ингредиентов) - 5 минут 2. Брожение (без нашего участия) 3. Формовка - 5 минут 4. Расстойка - без нашего участия 5. Выпечка 6. Стабилизация (остывает на решетке)

3.5K просмотровОткрыть в MAX ↗

Я к вам с отличными новостями из солнечного Узбекистана Мы подарим не 9, а целых 18 подарков 🎉 К 9 беспроводным вертикальным моющим пылесосам мы добавляем 9 очень классных аэрогрилей с вместительной чашей. Чтобы максимально разгрузить вас от бытовых домашних забот. Начиная с сегодняшнего дня каждый день будем дарить по 2 подарка. -🎁 БЕСПРОВОДНОЙ ВЕРТИКАЛЬНЫЙ МОЮЩИЙ ПЫЛЕСОС GARLYN - 🎁АЭРОГРИЛЬ DEMIAND 5в1 УСЛОВИЯ ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ: 1️⃣ Подпишитесь на наши каналы (перед отправкой подарка мы обязательно проверяем все подписки)👇 https://max.ru/yana_sad_19 https://max.ru/letneeutro https://max.ru/zmievskie https://max.ru/marinamalinovaya https://max.ru/tanya_derzhits https://max.ru/ya_klever_natalya https://max.ru/dima_moget https://max.ru/annushka_adamova https://max.ru/nechetoff 2️⃣ Оставьте реакции на 2 последних поста в каждом канале 3️⃣ Подпишитесь на канал, в котором ежедневно будем дарить подарки или деньги👇https://max.ru/join/GKMWyFJSS8177KYhM32vIh1sz73u2xGcrQI_8Oc9Trw И всё, вы в деле! И да, вы вправе выбрать что хотите получить: ПОДАРОК или ДЕНЬГИ. Желаю всем удачи 💛

5.6K просмотровОткрыть в MAX ↗

📌 Мильфей ⏰ - 35 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Слоёное тесто – 1 упаковка 🔸Маскарпоне – 120 гр. 🔸Сливки (от 33%) – 120 гр. 🔸Сахарная пудра – 3 ст.л. 🔸Свежая малина – по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Слоёное тесто разморозить и нарезать одинаковыми прямоугольниками. 🔹 Выпекать при 200°С 10 минут, затем ещё 5–7 минут при 190°С. 🔹 Охлаждённые сливки взбить до плотных пиков, добавить маскарпоне и сахарную пудру, снова взбить до однородного крема. 🔹 Остывшее тесто аккуратно разделить на слои. 🔹 Наполнить кремом, добавить малину и накрыть вторым слоем теста. 🔹 Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Рецепты от ШЕФа

1.5K просмотровОткрыть в MAX ↗

Картофельный гратен 🥔 Ингредиенты: • картофель – 1 кг • молоко – 350 г • жирные сливки – 150 г • мускатный орех – по вкусу • соль и перец – по вкусу • тимьян – пара веточек • чеснок – 3-4 зубчика • сливочное масло – для смазывания формы • пармезан – 100 г • любой сыр – 150 г

452 просмотровОткрыть в MAX ↗

Безумно нежный торт без выпечки Ингредиенты: Печенье (обычное или шоколадное) 300-400г Сгущёнка - 1 банка Сметана - 650 г Шоколад - 2 плитки, для глазури Подсолнечное масло - 150 мл, для растопленного шоколада Приготовление: 1.Смешайте сгущенку и сметану до однородного крема. 2. Выложите слой печенья на блюдо. 3. Нанесите слой крема. 4.Чередуйте слои печенья и крема, пока ингредиенты не закончатся. 5.Отправьте в холодильник на 1 час. 6. Приготовьте глазурь: •Растопите шоколад и добавьте немного подсолнечного масла. 7. Полейте торт глазурью сверху и снова уберите в холодильник на 1 час. * 8. Нарежьте и наслаждайтесь невероятно нежным тортиком! Оставь любую реакцию

4.5K просмотровОткрыть в MAX ↗

Большой выбор квартир и планировок на Домклик Удобный поиск квартир от агентов и собственников. Сделка без сюрпризов на вторичном рынке – экспресс-отчет недвижимости на Домклик перед покупкой Посмотреть каталог #реклама domclick.ru О рекламодателе

1.5K просмотровОткрыть в MAX ↗

#закуска Домашняя ветчина из индейки 😋 📌 Ингредиенты: ✅ Филе индейки — 700 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Специи (паприка, чеснок, кориандр, перец) — по вкусу ✅ Растительное масло — 2 ст. л. 🍽️Тарелочка

11.4K просмотровОткрыть в MAX ↗

🥘 Вкусное куриное филе с грибами в сметанном соусе. Приятного аппетита! ❤

823 просмотровОткрыть в MAX ↗

🥘 Мясные ёжики с овощами. 📝 Ингредиенты: Фарш 600 гр Лук 🧅 2 шт Чёрный перец и соль Сухой рис 🍚 50 гр Картофель 🥔 5-6 шт Морковь 🥕 2 шт Капуста 0,5 шт Чеснок 🧄 3-4 зубчика Томатная паста 1 ст.л Вода 💦 250 мл Растительное масло (для жарки) Приятного аппетита!

1.9K просмотровОткрыть в MAX ↗

Куриные сердечки с грибами к  пюре 😋 ✅Ингредиенты: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Шампиньоны - 400 г Соль, перец, паприка по вкусу Сливочное масло для жарки Куриные сердечки - 500 г Сметана - 4-5 ст/л Приятного аппетита!❤

4.4K просмотровОткрыть в MAX ↗

Нет, ну видали, что творит-то?!!Ну все, Таня счастлива😁

15K просмотровОткрыть в MAX ↗

🥘 Тарталетки "Жульен". Приятного аппетита! ❤

4.9K просмотровОткрыть в MAX ↗

Эти супы спасают летом! 💣 Меню ПП для похудения на 30 дней👈 #суп #подборка

4.4K просмотровОткрыть в MAX ↗

Вкуснейшие картофельные зразы с фаршем Ингредиенты: • Картофель - 1 кг • Говяжий фарш - 500 г • Лук - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Томатная паста • Сыр - 200 г • Мука - 2 ст.л. • Яйца - 2 шт.

3.2K просмотровОткрыть в MAX ↗

🥜 Арахисовая паста без сахара в домашних условиях Ингредиенты • Арахис – 180 г сырой • Соль – 0.3 ч. л. Приготовление 1. Для приготовления арахисовой пасты без сахара в домашних условиях в первую очередь важно качество арахиса. Используйте сырой арахис, так как он даёт возможность контролировать степень обжаривания. Сырой арахис обычно продаётся в скорлупе или уже очищенный. Если покупаете арахис в скорлупе, выбирайте те орехи, которые кажутся полными и тяжёлыми для своего размера. Скорлупа должна быть целой, без трещин. 2. Убедитесь, что арахис свежий. Свежий арахис должен иметь чистый, слегка ореховый запах, без признаков плесени или прогорклости. Арахис должен быть без добавленной соли или масла. 3. Арахис залейте водой и дайте постоять. Затем хорошо промойте его, перебирая между ладонями. Выложите арахис на полотенце и немного обсушите. 4. На разогретую сухую сковороду без масла высыпьте арахис. Обжаривайте на маленьком огне, периодически перемешивая. На это потребуется около 10 минут, чтобы арахис просушился и слегка поджарился. 5. Когда шкурка подсохнет и начнёт отделяться, а орехи примут желтоватый оттенок, арахис готов. 6. Пересыпьте арахис из сковородки в миску и остудите. 7. После того как арахис остыл, его необходимо полностью очистить от шелухи. 8. Очищенный арахис поместите в чашу блендера и хорошо измельчите. 9. Когда масса станет липкой, добавьте соль и продолжайте пробивать блендером ещё около 10 минут. Если блендер будет перегреваться, сделайте паузу. 10. Арахисовая паста должна стать пластичной. Степень измельчения выберите под свой вкус. Можно оставить небольшие кусочки арахиса, а можно продолжать пробивать до совсем мягкого крема. Слегка грубая структура пасты очень хорошо сочетается с чёрным хлебом. 11. Арахисовая паста без сахара в домашних условиях готова. Хранить её можно в холодильнике около 3 месяцев. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

919 просмотровОткрыть в MAX ↗

Ленивая ачма 🧀 Ингредиенты: 🎈Тонкий лаваш - 6 шт 🎈Яйца - 4 шт 🎈Кефир - 150 г 🎈Сыр (у меня гауда) - 400 г 🎈Масло растительное - для смазывания 🎈Выпекаем при 200° 20 минут Рецепты в духовке

21.7K просмотровОткрыть в MAX ↗

Вкусный и сытный салат из простых ингридиентов 😍 Ингредиенты: • филе куриное отварное - 500 гр • яйца - 4 шт • молоко - 2 ст. л • лук - 150 гр • сыр - 150 гр • майонез - 130 гр Маринад для лука: • кипяток - 200 мл • соль - 1 ст. л • сахар - 4 ст. л • уксус - 2 ст. л Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗 По-домашнему - подписаться

13K просмотровОткрыть в MAX ↗

🍗 КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриное филе — 2 шт. ✔️ Моцарелла — 100 г ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Специи для курицы — по вкусу ✔️ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На каждом курином филе сделайте несколько глубоких поперечных надрезов, не прорезая мясо до конца (кармашки). Натрите курицу специями и солью. При желании слегка смажьте маслом. Помидор и моцареллу нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами. В каждый надрез вставьте по кусочку помидора и моцареллы. Выложите филе в корзину аэрогриля. Готовьте при 180°C 18-22 минуты до золотистой корочки и расплавленного сыра. Очень просто и вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

5.3K просмотровОткрыть в MAX ↗

Какие же у нас для вас хорошие новости🔥🔥🔥 ❗️Подарков будет не 9, а целых 18❗️ Вас так много - тех, кто с нами, кто откликнулся на идею розыгрыша крутых БЕСПРОВОДНЫХ ВЕРТИКАЛЬНЫХ МОЮЩИХ ПЫЛЕСОСОВ и мы решили увеличить призовой фонд вдвое🔥 Вместо 9 подарков будет 18! К 9 беспроводным вертикальным моющим пылесосам мы добавляем 9 очень классных аэрогрилей с вместительной чашей. Чтобы максимально разгрузить вас от бытовых домашних забот. Каждый день будем дарить по два подарка. И уже сегодня выберем первых счастливчиков, кто заберет -🎁 БЕСПРОВОДНОЙ ВЕРТИКАЛЬНЫЙ МОЮЩИЙ ПЫЛЕСОС GARLYN - 🎁АЭРОГРИЛЬ DEMIAND 5в1 УСЛОВИЯ ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ: 1️⃣ Подпишитесь на наши каналы (перед отправкой подарка мы обязательно проверяем все подписки)👇 https://max.ru/yana_sad_19 https://max.ru/letneeutro https://max.ru/zmievskie https://max.ru/marinamalinovaya https://max.ru/tanya_derzhits https://max.ru/ya_klever_natalya https://max.ru/dima_moget https://max.ru/annushka_adamova https://max.ru/nechetoff 2️⃣ Оставьте реакции на 2 последних поста в каждом канале 3️⃣ Подпишитесь на канал, в котором ежедневно будем дарить подарки или деньги👇https://max.ru/join/GKMWyFJSS8177KYhM32vIh1sz73u2xGcrQI_8Oc9Trw И всё, вы в деле! И да, вы вправе выбрать что хотите получить: ПОДАРОК или ДЕНЬГИ. Дорогие мои, всем желаем удачи ❣️

15.8K просмотровОткрыть в MAX ↗

Сырные бублики 📖 Ингредиенты: (8-10 бубликов) - Творог - 200 г. - Мука - 70 г. - Сыр - 50 г. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Соль, зелень, специи - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске смешиваем все ингредиенты, по консистенции масса должна получится как мягкий пластилин. 2. На пергаменте или на силиконовым коврике лепим бублики, можно сначала скатать колбаску потом соединить края или сделаешь сырники и с помощью пальцев дырочку. 3. Сверху посыпать семечками, прованскими травами или маком. 4. Отправить в разогретую до 180гр духовку на 20-30 минут. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ

204 просмотровОткрыть в MAX ↗

Доброе солнечное утро, мои дорогие 🫶🫶🫶 Хорошего Вам дня и прекрасного весеннего настроения❤️ Вчера у меня был вынужденный выходной- весь день не было электричества и интернета, решили с доченькой вместе время провести. А сегодня у меня весёленькое выдалось утро, проснулась в шесть утра (и чего мне не спится😂) и вдруг, меня осенило- нужно искупать все свои алоказии, давно я их в душ не водила. Всё шло прекрасно, все успешно помылись и тут он- мой любимый Регал. Как я только не пыталась втиснуться с ним в душевую кабину и боком, и по очереди, и на корточках- безуспешно… но зато посмеялась от души😂 Ещё пол года назад прекрасно туда входил- а сейчас мы просто не входим в проём. Пришлось мыть тряпочкой- теперь видимо только так😂

16.7K просмотровОткрыть в MAX ↗

#закуска Чебуреки с фаршем 😋 📌 Ингредиенты: ✅Мука 700гр. ✅Оливковое масло 4 ст.л ✅Кипяток 400мл. ✅Соль 1 ч.л Для начинки: ✅Фарш 600гр. ✅Лук 3-4 шт(большие) ✅Кинза маленький пучок ✅Соль, чёрный перец по вкусу ✅Паприка 1 ч.л. ✅По желанию налить пол стакана воды 🍽️Тарелочка

12.7K просмотровОткрыть в MAX ↗

ЗАКВАСКА.ДЕНЬ 2 Сегодня мы "кормим" закваску. Мне кажется, что-то у меня она неактивная какая-то (( Но дам еще ей шанс ✔️50 гр воды ✔️50 гр муки Хорошо перемешиваем и снова убираем на сутки День 1 можно посмотреть здесь

15.8K просмотровОткрыть в MAX ↗

Бомбезный тортик "3 стакана" Ингредиенты: Яйцо Кефир - 250 мл. Растительное масло - 3 ст. ложки Мука - 155 гр. 200 гр. сахара Сода - 1 ч. ложка Какао - 30 грамм Для крема: Сметана 20% - 400 гр. Вареная сгущёнка - 1 баночка Шоколад 👇Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉https://max.ru/nashikul

1.1K просмотровОткрыть в MAX ↗
ВЫПЕЧКА ДОМА
15 ч. назад

ЭТОТ ЦЕЛЕБНЫЙ РАСТВОР АСПИРИНА — НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА! 💊✨ ПОМОГАЕТ ПРИ ШПОРАХ, ВАРИКОЗЕ И ОСТЕОХОНДРОЗЕ, СНЯТИЕ БОЛИ И ОБЛЕГЧЕНИЕ СОСТОЯНИЯ ВИДНО УЖЕ ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ПРОЦЕДУРЫ! 😍🔥 10 тaблeтoк acпиpинa pacтepeть в пopoшoк, зaлить 250 г... Показать еще...

5.2K просмотровОткрыть в MAX ↗

Доброе утро❤️ На завтрак пшенная каша и сырники со сгущенкой варёной Сырники я делаю с манкой (рецепт в ленте есть) , начинки разные-с варёной сгущенкой, мармеладом, шоколадными каплями, классические, иногда с маком ❤️ Сегодня отдам вам рецепт мороженого и будем печь коржи "про запас" для медовика🍯

16.8K просмотровОткрыть в MAX ↗

Доброе приморское утро Начинаем с огорода на окне

4.8K просмотровОткрыть в MAX ↗
📬

Дайджест MAXtrend

Получайте еженедельный дайджест: новые каналы и боты, топы роста, аналитика и тренды мессенджера MAX — прямо на почту.

Не более одного письма в неделю. Отписаться можно в любой момент.